שף עד הבית – איך תדעו שיהיה טעים

אוכל הוא הדבר הכי עיקרי בכל סוג של אירוע, לצד המאורע עצמו שאותו כמובן כולם חוגגים. זה חשוב כי האוכל שאותו מכינים יהיה טרי וטעים, וכי הוא יתאים אל האירוע מבחינת כמות האנשים, למשל אם מדובר בארוחה רומנטית לזוג או ארוחה גדולה לכל המשפחה, הסגנון האישי והשעה שבה עורכים את האירוע גם הם חשובים. מה מלבד זאת צריכים? לבצע בחינה של השף שא שירותי מזמינים, בייחוד אם זה שף אישי שמגיע עד הבית ורוצים לוודא כי האוכל שהוא מכין הוא טעים. איך עושים זאת טרם האירוע באופן יעיל? עוברים על פני שלוש קריטריונים שיסייעו לכל בעל אירוע קטן להשיג את השף הכי מיומן שישיבע את רעבונם של כל האורחים שבאים.

שומעים לעצת חכמים

אין כמו להקשיב לעצות של אנשים שעל הדעה שלהם סומכים. תמיד יש כל מיני סוגים של טעויות שאותן די חייבים ללמוד לבד, אבל לאורך החיים לומדים כי יש לא מעט דברי שאותם לא חייבים לחוות באופן אישי אלא ללמוד מאחרים על ידי הקשבה למה שיש להם לומר. זה כולל גם בדיקה אצל מכרים קרובים לגבי שף אישי שעליו הם יכולים להמליץ באהבה רבה.

בודקים את התפריטים

איך יודעים שהזמנה של שף אל הבית כמו בלינק הזה http://www.powerchef.co.il/index.php/footer2 תביא אל אוכל הכי טעים עבור כולם באירוע מתקרב ובא? הדרך היעילה לוודא זאת היא על ידי בדיקה של התפריטים אשר מוצעים על ידי אותו שף מוכשר, ובחינה מבין כל התפריטים אלו סוגים של מנות מתאימות בהרכב שלהן אל מה שאוהבים לאכול ומה שמחפשים כי יופיע באירוע המתוכנן. צריכים אוכל כשר? אוכל צמחוני? אוכל של עדה מסוימת או אוכל אסייתי? בודקים את התפריט ורואים האם קיים כל מה שמחפשים.

טועמים את מה שאוהבים

כמו בכל אירוע שאותו מתכננים ואליו מזמינם את שירותי הקייטרינג של שף אישי או חברת קייטרינג גדולה, תמיד חייבים לבצע טעימות של האוכל שאותו שוקלים להביא לאירוע, וכך יודעים באופן וודאי כי המנות הללו מתאימות למה שמחפשים לפנק את האורחים איתו, לצד האפשרות של שינוי מנות בצורה שתעשה את האוכל כולו לרלבנטי למהלך הארוחה כולה.